Вена славится не только своими уникальными архитектурными памятниками, но и кафе, сладкими десертами… и шоколадом. Тут его подняли на иной уровень, воплотили в нем свои невероятные идеи. Сделали шоколад произведением кулинарного искусства.
В Вене работает несколько шоколадных бутиков. Да-да, кроме всем известных конфет «Моцарт Кугель» («Mozart Kuegel») с марципаном, которые привозят в качестве сувениров, в столице Австрии намного больше разнообразных шоколадных конфет. Чтобы все их перепробовать, вам понадобиться немало времени и денег.
Xocolat
Шоколадоманьяки утверждают, что самый лучший шоколад можно купить только в магазине Xocolat (Palais Ferstel/Passage, Freyung 2). Уже открывая двери, вы понимаете куда попали. Везде витает дурманящий аромат шоколада, вокруг очень элегантно и красиво. Шоколадные конфеты, выпечка красиво упакованы в подарочные коробки.
В магазинах Xocolat устраивают экскурсии в мир шоколада и совмещают их с мастер-классами. Все что вы создадите на них можно съесть или забрать с собой. Стоит такая экскурсия €95.
Schokoladenkoenig и Hussel
Одни из самых популярных магазинов шоколада находятся по адресу: Schokoladenkoenig (Freisingergasse 1, Schokothek Donau Zentrum Schokothek Donaustadtstrasse1/T23, Mariahilferstraße 88a, Schokothek Lugner City Gablenzg. 5-13, OG Top 51 (Brücke), Landstraßer Hauptstraße 101, Top 22) и Hussel (Mariahilfer Str. 81, Donau Zentrum , Wagramerstr. 81 2/3). Эти шоколадные бутики Вены особо не отличаются друг от друга ассортиментом. Но они считаются самыми изысканными в плане выбора сладостей. В них каждый найдет что-то особенное: шоколадные шахматы или бутылку пива или вина из чистого шоколада.
Кстати, в Schokoladenkoenig (Freisingergasse 1) есть настоящий шоколадный фонтан и каждый посетитель может обмокнуть в нем свежие фрукты.
Lindt
Хотя Lindt – это швейцарская компания занимающаяся производством шоколада, в Вене у нее есть несколько магазинов. Находятся они по адресам Kärntnerstrasse 53 и Hietzinger Hauptstraße 1A. Здесь можно попробовать на вкус Швейцарию, в том числе известные конфеты Lindor в твердой оболочке и с мягкой начинкой.
Grand Whisky Wien
Владелец бутика Grand Whisky Wien (Schleifmühlgasse 15) считает, что к хорошему виски или вину отлично подойдет высококачественный шоколад, попробовав который, захочется его еще и еще. Еще одна особенность – попадая в этот бутик вы можете совершить удивительное путешествие: попробовать вкус французского, перуанского, немецкого и австрийского шоколада.
Магазины
Большой выбор разнообразных шоколадок можно найти в супермаркетах и продовольственных магазинах. Также в них хороший выбор варенья, печенья и, что приятно, упакованы они порционно, их удобно привозить в качестве сувениров.