Независимо от того на каком пляже вы отдыхаете на острове Хайнань, рано или поздно перед вами возникнет вопрос где поесть. Сразу отметим ресторанов, кафе, закусочных и лотков с уличной едой на улицах острова много.
Китайская кухня является еще одной достопримечательностью острова Хайнань. Она разнообразна, а смешение специй, продуктов вызывает настоящий гастрономический фейерверк. Если вы не является фанатом национальной кухни на острове Хайнань, есть рестораны и кафе, где предлагают блюда европейской кухни, даже славянской. Правда, к ним все-таки добавляют местный колорит.
Рестораны и кафе на Хайнань
В ресторанах и кафе на острове Хайнань основные продукты, с которыми работают шеф-повара – свежие морепродукты. Их поддают с минимальной термической обработке, готовят их на растительных жирах.
Одни из лучших ресторанов расположены при 5-4 звездных гостиницах. Здесь ужин стоит примерно 1000 юаней (CNY). Более бюджетный вариант – еда в кафе. Тут популярна утка по-пекински и вечанг. Про утку по-пекински большинство из нас имеют представление, тогда как вечанг кажется чем-то экзотическим. На самом деле это обычная отварная курица, нарезанная ломтиками и приправленная специями.
На каждом курорте существуют целые улицы с кафешками, между которыми можно передвигаться целый день. Найти их проще всего по запаху еды. У большинства из них есть меню на английском и русском языках и с картинками. Обед в кафе в туристическом регионе в среднем обойдется в 300CNY без напитков.
Быстро перекусить можно и на улицах лапшой, курицей или небольшим шашлычком. Если вы не доверяете уличной еде, у вас есть возможность попробовать китайские блюда даже в сетевых ресторанах KFC, McDonalds. Тут они стоят недорого – 40-50CNY.
Если вы сойдете с туристических троп и отправитесь вглубь острова, тогда чтобы покушать вам достаточно будет всего 30CNY. Следует отметить, что блюда с говядиной лучше не заказывать. Во-первых, мяса будет мало, во-вторых – оно будет полусырое.
Еда на рынках острова
Дешево и вкусно можно покушать на рынках, где не только продают, но и готовят еду. Только существуют свои особенности. Курицу вам приготовят целиком и могут подать с головой и лапками, а свинину с неочищенной шкуркой.
Морепродукты, как и на всем острове, здесь готовят отменно. И что приятно, вы точно знаете, что они свежайшие. Попробуйте краба на гриле или креветки, морского ежа, мясо черепахи.
После покупки продуктов к вам подойдут предприимчивые китайки и будут предлагать приготовить лакомство из них. Это распространенная практика, только заранее уточняйте стоимость приготовления, чтобы затем избежать шока от конечной цены их услуг.
Магазины на острове Хайнянь
Поесть можно, купив еду в супермаркете или продуктовом магазине. В них выбор продуктов, полуфабрикатов огромный. А вот молочных продуктов в магазинах немного, и не советуем их брать. Вкус у них специфический. Стоимость мяса, морепродуктов, а также фруктов и овощей примерно такая же, как и на рынке.
При бронировании жилья на Booking, получите кешбэк 4% от Мандрии.