Копенгаген – наиболее посещаемый город Дании. Сюда приезжают посмотреть на знаменитую Русалку, побродить парком Tivoli, заглянуть в музей курьезов и музей рекордов Гиннеса. Кроме того, Копенгаген – один из самых дорогих европейских городов. Поэтому заниматься шопингом там не стоит, но привезти что-то на память обязательно нужно.
Сырный рай
Самым универсальным подарком считается еда. Эксклюзивным датским сыром считается сыр Данбо, он имеет несколько более дешевых аналогов – Молбо, Фюнбо и Элбо. Эсром – полутвердый сыр, также станет отличным подарком, привезенным из Дании. Кстати, его придумали монахи и долгое время скрывали рецепт приготовления.
Острый вкус и сливочное послевкусие у сыра Хаварти, и, конечно же, в Копенгагене любят голубые сыры – это Бла Кастелло и Данаблю. Интересно, что Данаблю датчане изобрели в 1927 году как альтернативу Рокфору.
Невероятные сладости
Отправляясь в Копенгаген, забудьте про диету. Запахи кондитерских витают по всему городу, и даже скептически настроенный к сладостям человек не устоит перед их ароматами.
Круглые конфеты фледеболлер (flødeboller) чем-то напоминают зефир в шоколадной глазури, внутри которых разнообразная начинка – крем, мокко, абрикосы, клубника.
А вы пробовали соленый десерт? Его продают как раз в Копенгагене и придает ему этот вкус лакрица. Тут ее добавляют и в конфеты, и в торты, и даже в мороженое. Если вам нравится вкус лакрицы, то смело привозите в качестве подарка драже Lakrids и лакричный порошок. Вкусную продукцию с лакрицей производит компания «Sømods Bolchers», основанная в 1891 году, которая до сих пор делает десерты и сладости вручную, используя только старинные машины и такие же технологии.
А вот десерт, который покорил вкусовые рецепторы многих путешественников, Blekage, лучше не покупать в супермаркете, а привезти желание его приготовить. Аромат свежей выпечки наполнит ваш дом воспоминаниями о невероятном путешествии.
Черный и белый шоколад в виде пластин pålægschokolade едят здесь необычным способом. Его кладут на хлеб и разогревают как бутерброд. Купить лучший pålægschokolade в Копенгагене можно в магазине «Galle&Jessen».
Печенье от Дана Кейка и Антона Берга считается самым вкусным в Дании. Также своим уникальным вкусом славится датское печенье Brun Kager, а марципаны служат украшениями для свеч на Новый год, их также добавляют в лепешки.
Сладкоежкам будет что выбрать и привезти. А к ним привезите чай из старейшей чайной Европы — A.C. Perchs Thehandel. Кстати, чай этой фирмы пьют за королевским столом.
Алкогольные напитки
За завтраком датчане любят выпить Gammel dansk – легкий алкогольный напиток, его готовят из разных трав, поэтому он имеет горьковатый вкус. Изначально Gammel dansk был лекарством, принимали его при болях в животе. Сейчас «Старый датский» пьют во время обеда и за ужином.
Привезите из Копенгагена живую воду – Aquavit (Аквавит), содержащую 40% алкоголя. Готовят «воду» из картофеля или зерна и без сахара.
Любителям пива придется по вкусу бутылочка знаменитого датского Carlsberg, Tuborg, Faxe или Ceres.
Игрушки
В далеком 1949 году впервые появились «кирпичики» конструктора LEGO, завоевавшие мировую популярность не только у детей, но и у взрослых. Ассортимент серии наборов конструктора огромный, правда, и цена их не маленькая. За минифигурки заплатите от €4, а большой тематический набор обойдется примерно в €100.
Понравится детям игрушечные солдаты из королевской лейб-гвардии. Отметим, что полк был сформирован в 1658 году и со временем стал символом Дании.
Деревянные игрушки, созданные датским художником Кайем Бойесен – это не только прекрасный сувенир из Копенгагена, но и украшение для домашних полок. Они излучают добро и теплоту, их создателя еще называли человеком любившим играть.
Созданную дизайнером в 1951 году деревянную обезьянку принято передавать в датских семьях из поколения в поколение. Бойесен создал слона и медведя. С 2011 года все игрушки Бойесена, среди которых еще появились деревянные зайчики, бегемоты, солдаты выпускает компания Rosendahl.
Одним из самых популярных сувениров привезенных из Копенгагена – Русалка. Ее изображения можно найти везде: на одежде, сумках, магнитах, кружках, тарелках. Русалки продаются на любой вкус. Кроме нее отличным подарком станут сувениры, связанные с творчеством Ганса Кристиана Андерсена: книги и игрушки.
Необычные сувениры
В каждом датском доме живет домовик Ниссе – символ безопасности и благополучия в доме. Впервые он появился в домах фермеров. Считалось, что Ниссе защитит их, если они будут относиться к нему с уважением и почитанием. В скором времени он стал символом Рождества. Узнают Ниссе по красной остроконечной шляпе. Дарят предметы с его изображениями на праздники и на новоселье.
Довольно интересные и необычные сувениры продают в магазинах при музеях, например, в Музее датского дизайна, Музее янтаря или Национальном музее. В сети магазинов Museum Kopi Smykker найдете высококачественные репродукции музейных украшений. В Копенгагене представлен только один их магазин, и то в аэропорту.
Датский фарфор
Славится Дания своим фарфором. Здесь находится старейшая фарфоровая мануфактура Европы – Royal Copenhagen. Маленькие тарелки, чашки продаются по 80 евро за штуку, и на них предоставляется гарантия два года.
Если эта марка вам не по карману, то в Копенгагене немало и более дешевых вариантов. Тут вам и небьющиеся бокалы для вина, разнообразная мелочь для кухни. Хорошо впишется в кухню посуда марок Halme Gaard и Rosendahl. Фирма Trip Trap производит «экологически чистую» утварь из дерева и металла.
Как видите, даже в дорогом городе, можно найти что-то особенное и недорогое.
Из Копенгагена нужно привезти:
- сыры Данбо, Бла Кастелло и Данаблю
- конфеты фледеболлер
- лакричный порошок
- десерт blekage
- шоколад pålægschokolade
- Gammel dansk
- Aquavit (или Аквавит)
- домовика Ниссе
- игрушки Кая Бойесена
- конструктор LEGO
- датский королевский фарфор