Францию, по крайней мере Париж и Лазурный берег, мы изъездили вдоль и поперек. Если кто не смог это сделать в реальной жизни, то уж начитался о них в журналах и интернете – до дыр. А давайте опустим взгляд на юго-запад карты Франции, где живут гордые гасконцы, любители арманьяка, фуагры и рокфора. Столица региона – Тулуза, яркий и многогранный город, где встретились древний Рим и современный космический центр. Мандрия советует, чем заняться в Тулузе.
- Пройтись по водам самого старого в мире Canal du Midi, внесеного всписок ЮНЕСКО. В Тулузе канал, собственно, начинается и тянется аж до Средиземного моря. Водную артерию строили 12 тыс. рабочих в середине XVII века по приказу короля Людовика XIV и создали архитектурный шедевр, который идеально вписался в французский ландшафт. Можно отправиться в короткий круиз на несколько часов с обедом или ужином. Можно купить тур на несколько дней. А то и взять лодку напрокат и походить по каналу самостоятельно. Канал проходит от Тулузы до порта Сет через живописные холмы и виноградники.
- Посетить один из фестивалей Тулузы. В мае в городе проходят Дни цирка, когда все улицы, площади и набережную оккупируют цирковые артисты – жонглеры, фаерщики, акробаты. Почти весь летний сезон в городе царит музыкальный фестиваль «Лето в Тулузе». В его рамках – «Электронная сиеста» длинной в несколько недель: дискотеки и концерты open air. В дни, когда в Тулузе проходит Фестиваль аргентинского танго Тангопосталь (июль), город наполняется звуками страстного танца и толпами тангоньеро.
- Купить сувенир, посвященный фиалкам. Тулузу называю. «город фиалок». В феврале здесь проходит Toulouse Violet Festival, собирающий лучших флористов мира. И ароматный шлейф этого праздника тянется целый год – на улицах, в сувенирных лавках, в кафе и рестранах. Из Тулузы туристы привозять мыло, духи, вышивку, предметы дизайна – все они посвящены фиалке. Главный тулузкий сувенир – засахаренная фиалка. На вкус не очень, но зато оригинально и красиво.
- Отправиться на тулузский рынок имени Виктора Гюго за вкусными гостинцами. А если повезет, поучаствовать в гастрономической экскурсии, которые устраивают эксперты кулинарии. В концепции городского гастрономического тура – покупка приглянувшихся продуктов и последующая дегустация специалитетов в гостях у гида. Он расскажет о видах фуагры, касуле, о том, как вызревает сыр в одноименной деревне Рокфор. Продемонстрирует сочетание вин с гасконскими деликатесами. Кстати, must have в Тулузе – сухое красное вино Cahors (не путать с нашим Кагором). После такой экскурсии многие туристы возвращаются на рынок, чтобы купить продукты, которые понравилось больше всего.
- Зайти в городскую Ратушу Капитолий. Это самый центр Старого города. Про площадь перед Ратушей горожане сочинили белый стих: «Розовый на рассвете, красный в полдень, пурпурный в сумерки». Дело в кирпичах красных оттенков, из которых выстроен центр города. В Капитолий можно свободно зайти и чувствовать себя как в огромном заброшенном музее, где нет смотрителей. На стенах дворца – картины, скульптуры эпохи классицизма. И вдруг – невероятно большие полотна импрессионистов.
- Посетить романский собор Сен-Сернен – паломнический храм на пути в Сантьяго-де-Компостелу. Церковь построили в XI – XIII вв. на месте смерти первого епископа Тулузы Святого Сатурнина. Средневековый храм поражает размерами – так много паломников заходило сюда молиться в средние века. На входе в храм – блошиный рынок. Покупать особо нечего, но торжище позволяет приезжим и местным непринужденно общаться и фотографировать «мелочи жизни».
Просто гулять
В Тулузе смешались испанские, баскские, аквитанские, лангедокские, и французские традиции. Здесь много роскошных решеток с красивыми коваными решетками. В городе много парков, скверов, есть ботанический сад. Самое романтичное место для прогулок и свиданий – арочный Новый мост. На самом деле мост очень старый. Строили его в XVI веке почти 100 лет. Вечером достопримечательность красиво подсвечивается.
Побывать на Airbus. Особая тема Тулузы – самолетостроение и космос. Неподалеку от города находится компания Airbus. «Промышленная» экскурсия Airbus Visit знакомит любителей авиации с процессами производства самых больших пассажирских самолетов. Со смотровой площадки ангара можно наблюдать процесс сборки самолетов, а если повезет – тренировочные полеты на аэродроме. Правда, во время экскурсии не разрешают фотографировать.
