Этому удивительному государству всего 70 лет. Его территорию можно проехать с востока на запад всего за 2 часа, а с юга на север за 9 часов. Сюда приезжают на отдых, лечение, заработки, манит это место паломников. Казалось бы, мы очень много знаем об Израиле: Мертвое море, Иерусалим, Хайфа, Эйлат. Но это далеко не все.
Общественное устройство
На Ближнем Востоке Израиль выделяется своим либерально-демократическим устройством власти. В 1969 году на должность премьер-министра была избрана Голда Меир, ставшая второй женщиной на этом посту. Кстати, у израильтян нет Конституции, действует только свод «Основных законов».
Сюда уехали в поисках лучшей жизни немало выходцев из бывшего СССР, ведь уровень жизни Израиле – один из самых высоких. Так, минимальное пособие, что обеспечивает прожиточный минимум неработающего одинокого гражданина, составляет $457.
Несмотря на то, что на территории государства пустыня, страна ежегодно расширяет территорию зеленых насаждений. Этому способствует система капельного орошения, которую придумали израильтяне.
Медицина
Говоря о прогрессе в медицине, мы прежде всего вспоминаем израильских врачей. Они разработали компьютеризированный метод диагностики рака груди без вредного излучения. Сюда с надеждой едут больные с диагнозом «онкология»: процент излечения в Израиле – один из самых высоких.
После обращения к врачу и внесения данных лечение назначает компьютеризированная система. Для того чтобы диагностировать болезни пищевого тракта израильские ученые поместили камеру в маленькую таблетку. Глотаешь ее, и твой кишечник уже на мониторе врача. Спасает жизни многих сердечников устройство, отслеживающее сердечные сокращения и помогающее сердцу перекачивать кровь.
Семья
Государство не признаёт никаких браков, кроме религиозных, в Израиле, и в то же время признает браки светские, заключённые за пределами страны.
Детей в семьях много, в некоторых до семи. Жилье израильтяне, как правило, арендуют: свое иметь дорого (средняя стоимость 1 кв.м. около 3 тыс. евро).
Рабочая неделя в Израиле начинается в воскресенье, заканчивается в четверг или пятницу. Если во время Шаббата случается ДТП, то страховой выплаты за этот случай, увы, не положено.
Еда
Особое отношение в Израиле к еде. Работают рестораны и кафе круглосуточно, предлагая кошерную и некошерную еду обладателям кошельков разной толщины. Закажите любое блюдо еврейской кухни, и оно вас впечатлит и отменным вкусом, и размером порции. Правда, в местах общественного питания не любят скромных клиентов, размер чаевых должен быть не менее 10% от суммы в чеке.
Отдают предпочтение израильтяне экологическим продуктам, несмотря на их дороговизну, причем корнеплоды продаются немытыми. Любят побаловать себя сладким, такого разнообразия десертов нет нигде в мире.
Если говорить о кошерной пище, то к ней особое отношение. К созданию кошерных продуктов допускаются только специально подготовленные люди. В здешних пекарнях позволено работать только евреям, иначе хлеб не может считаться кошерным. В этой стране даже McDonald’s – заведения кошерные.
Будьте готовы к тому, что после 23 часов нельзя купить алкоголь, на территории страны действует ночной сухой закон.
Технологии
По уровню образования Израиль занимает почетное третье место в мире. Практически четверть научных работников имеют университетские степени, а 12% – ученые. Патентов в этой стране выдают больше, чем где-либо в мире. А количество музеев на душу населения – самое большое в мире. Израиль стал первой страной, где в школьной программе появилось изучение компьютеров.
Израильтяне очень любят разнообразные технические новинки. Основная составляющая операционных систем Windows NT и ХР, технология Pentium MMX, микропроцессоры Pentium-4 и Centrino, voice mail – все это также разработано здесь.
Здесь разработали устройство, которое отпугивает медуз, изучили причину неприятного запаха изо рта и нашли способ избавиться от него. Биотехнологические компании в Израиле открываются чаще, чем в Силиконовой Долине, хотя, справедливости ради отметим, что их все-таки меньше, чем в США.
Складывается впечатление, что в Израиле больше отдыхают, чем работают. Например, с начала праздника Рош-Ашана и до другого праздника Суккот нерабочие дни составляют практически месяц! На время Хануки, католического Рождества, православной Пасхи, празднования Пурим и Песах принято отдыхать, ходить в гости и заниматься благотворительностью. А на судный день – Йом Кипур – перекрывают дороги и транспорт вообще не ходит.
В Иерусалим принято посылать письма, адресованные Богу. Перед еврейским Новым годом из Стены плача вынимают миллион записок с просьбами Всевышнему.
В Израиле запретили выходить на подиум моделям с недостаточным весом, а мужчины верят в астрологию, поэтому не стесняются спрашивать при знакомстве, под каким знаком Зодиака родилась девушка.
Здесь существует «дискриминация» животных, например, бездомных собак забирают в семьи, а котов – нет, вполне присмотренные, они остаются жить на улице.
И если вы вдруг скажите «Абракадабра», то это будет означать «будет так, как я скажу».
Фото – Татьяна Грибова