Говорят, в Лондоне часто бывает плохая погода? Если это и так, то не для уличной еды! Целый год британская столица собирает предприимчивых едоков – любителей и профессиональных гурманов, готовых попробовать что-то новое. И не только в дорогих и звездных ресторанах, но и прямо на улицах, в лавочках и даже морских контейнерах. Здесь можно найти не только самые лучшие, но и очень доступные продукты и блюда.
Давайте совершим прогулку по 4-м лондонским рынкам, которые можно отнести к категории must visit для любителей уличной еды со всего мира.
Borough Market
Самый старый продуктовый рынок столицы Британии находится в нескольких минутах ходьбы от Лондонского моста и одноименной станции метро. Лабиринт продуктовых ларьков, продавцов и ресторанов находится здесь уже более 1000 лет. Сюда приходят множество туристов, местных жителей, которые покупают себе продукты на ужин, и бизнесменов во время обеда. Впрочем, здесь можно провести целый день и не попробовать даже десятой доли, не говоря уж обо всем разнообразии здешнего кулинарного изобилия. Стенд Cartwright Brothers с сангрией или Pimm’s Cup, как и многие другие лавочки, так и просят сесть на каком-нибудь ящике или просто бордюре – и наслаждаться вкусами!
Где и когда:
Borough Market, 8 Southwark St.
Рынок открыт 7 дней в неделю в декабре, и с понедельника по субботу в остальное время года. Часы работы: с 10 до 17 с понедельника по четверг, с 10 до 18 в пятницу и с 8 до 17 в субботу.
Dinerama
В свое время на этом месте находился портовый склад. Но с 2012 года здесь появился уличный продовольственный центр, похожий на постапокалиптическое убежище хипстеров. Ну как еще определить пространство, составленное из морских контейнеров и киосков, освещенных струнными огнями? На рынке Dinerama в качестве импровизированных столов используются переработанные и окрашенные в разные цвета мусорные корзины, а в его середине есть общие зоны для сидения. В расположенном на крыше Dick’s Magic Tiki Bar на крыше предлагаются превосходные ромовые коктейли. Посетители здесь в основном молодые, с большим количеством тату, в джинсах и сарафанах. Хотя и костюмы встречаются. Но во что бы ни были одеты здешние посетители, едят они очень вкусно и сытно – по-другому здесь просто не получится.
Где и когда:
Dinerama, 19 Great Eastern St.
Открыт с полудня «допоздна» с четверга по воскресенье. Вход бесплатный до 7 вечера, затем платно. Рынок открыт круглый год и работает под открытым небом с мая по сентябрь. В октябре устанавливаются обогреватели.
Maltby Street Market
Maltby Street Market, также известный как Ropewalk из-за проходящей неподалеку канатной дороги. Эта популярная как среди туристов, так и местных жителей площадка существует с 2010 года и расположена совсем недалеко от Тауэрского моста. «Фишкой» Maltby Street Market являются стейк-бутерброды и устрицы. Впрочем и другие яства, наподобие французского tartiflette, немецких колбас и, конечно же, разнообразных видов и сортов виски.
Где и когда:
Maltby Street Market, 41 Maltby St.
Часы работы: с 9:00 до 16:00 по субботам и с 11:00 до 16:00 в воскресенье.
Old Spitalfields Market
На Старом рынке Spitalfields в Восточном Лондоне можно провести много часов: пить, есть, делать покупки, потом снова пить и есть – и так, пока хватит терпения. Здесь прекрасный выбор сувениров, а продукты прибывают со всех уголков планеты. Например, в заведении эфиопско-эритрейской кухни Habesha вам предложат пузырчастые горшки из чечевицы, тушеные в огненном соусе Бербер, с желтый картофель в куркуме с зеленью и нутом. А тесто для пиццы из заведения Sud Italia здесь тонкое, почти как бумага, сама пицца легко складывается и совсем не мешает делать покупки, например, рыться в коллекциях бижутерии или подбирать футболки для любителей рок-музыки, например, Rolling Stones.
Где и когда:
Old Spitalfields Market, 16 Horner Square.
Сам рынок открыт с 10:00 до 17:00 с понедельника по пятницу и с 9:00 до 17:00 в воскресенья. Впрочем, часы работы лавок на рынке могут отличаться.