Листая страницы красного гида Мишлен, создается впечатления, что лучшие повара мира работают в Лондоне. Здесь очень много ресторанов, отмеченных его звездами. У некоторых из них даже 3 мишленовских звезды, а это, на минутку, самая высокая награда в ресторанном мире!
Лучшие лондонские рестораны
В 2001 году Гордон Рамсей стал первым шотландским шеф-поваром, получившим три звезды Мишлен. С того времени его Restaurant Gordon Ramsay регулярно получает звезды, которые делают его самым популярным лондонским рестораном и одним из самых дорогих. Средний чек в ресторане – £190. Находится он по адресу 68 Royal Hospital Rd, Chelsea и славится блюдами классической британской кухни. Что интересно, меню составлено не из отдельных позиций. Посетителям предлагают уже готовые комплексные меню в соответствии с гастрономическими предпочтениями.
Будучи в Лондоне, зайдите в ресторан Alain Ducasse at the Dorchester (53 Park Ln, Mayfair). Шеф-повар Алан Дукасс воссоздал неповторимую французскую атмосферу не только в интерьере заведения, но в своих блюдах. Три позиции из меню À La carte обойдется в £105, а LUNCH HOUR MENU всего в £70 (включены 2 бокала вина).
Ресторан Sketch (9 Conduit St, Mayfair), как и два предыдущих собрата, отмечен 3-мя мишленовскими звездами. Он принадлежит французскому шеф-повару Пьер Гарньер, которого называют одним из создателей кухни «фьюжн» и молекулярной кухни. Ланч в его ресторане из 2 блюд стоит £35.
В список лучших ресторанов мира входит Dinner by Heston Blumental (66 Knightsbridge). Славу ему принесли оригинальные блюда шеф-повара Хестона Блюменталя. Здесь можно заказать Set Lunch Menu всего за £48. Попробуйте Meat Fruit внешне блюдо напоминает мандарин, но, только попробовав его на вкус, вы поймете, что на самом деле оно собой представляет.
Звездные рестораны
Около восьмидесяти лондонских ресторанов отмечены Красным гидом. Они предлагают разнообразные блюда и имеют разную звездность.
В ресторане Hakkasan (8 Hanway Place) у вас будет возможность попробовать блюда китайской кухни. Если вам нравится индийская кухня, то отправляйтесь в Tamarind (20 Queen – St). В лондонском ресторане Nobu (19 Old Park Lane) предлагают японские блюда. Здесь часто можно встретить Роберта Де Ниро, который является одним из его основателей. Nobu часто посещают Бритни Спирс, чета Бекхэмов, Энрике Иглесиас.
Недорогие лондонские рестораны
Вкусно можно покушать не только в «отмеченных» заведениях. В Лондоне много пиццерий, закусочных, где предлагают недорогие блюда. Понять, что здесь готовят недорого можно по одному признаку – наполненностью зала. Чем больше посетителей, тем лучше.
Отметим, что доступные цены в «национальных» ресторанах (китайских, индийских, вьетнамских, бразильских или перуанских). Также недорого можно перекусить в одном из пабов.
При бронировании жилья на Booking, получите кешбэк 4% от Мандрии.